Как составить, приказ о создании бракеражной комиссии образец?
Образец приказа о создании бракеражной комиссии
ООО «Название организации»
Приказ №___
г. [Название города]
[Дата]
О создании бракеражной комиссии
В целях обеспечения контроля за качеством поступающих и реализуемых продуктов питания в соответствии с требованиями действующего законодательства и санитарных норм,ПРИКАЗЫВАЮ:
- Создать бракеражную комиссию с [дата], в состав которой включить следующих работников:
- Председатель комиссии: [ФИО, должность председателя].
- Члены комиссии:
- [ФИО, должность члена комиссии].
- [ФИО, должность члена комиссии].
- [ФИО, должность члена комиссии].
- Утвердить основные задачи и обязанности бракеражной комиссии:
- Контроль за качеством поступающих продуктов питания.
- Проведение бракеража продукции при ее поступлении и в процессе хранения.
- Оценка соблюдения условий хранения, сроков годности и качества продуктов.
- Принятие решений о возможности использования продукции.
- Оформление актов бракеража.